Austern öffnet man mit einem Austernmesser - auch Austernbrecher oder Austernöffner genannt - kinderleicht. Hier erklären wir, um was es sich dabei handelt.
Was ist ein Austernmesser bzw. ein Austernbrecher?
Das Austernmeser besitzt eine eher stumpfe (aber dennoch nicht ungefährliche) Klinge sowie eine kräftige Spitze. Es ist besonders robust gebaut, damit es ohne Beschädigung in die Auster eingeführt werden kann. Viele Austernmesser sind auch noch mit einem Schutzschild zum Griff hin versehen, um Ihre Finger zu schützen.
So sieht ein Austernmesser bzw. ein Austernbrecher aus:
Warum soll ich mir ein Austernmesser bzw. Austernbrecher kaufen?
Mit dem Austernmesser bzw. Austernbrecher können Sie Austern relativ einfach und problemlos öffnen. Mit einem normalen Messer können Sie meist nicht so gut zwischen die Schalen fahren und diese anheben. Weiterhin besteht die Gefahr, das Sie mit einem normalen Messer abrutschen. Diese Gefahr besteht mit einem Austernmesser bzw. Austernbrecher zwar auch, aufgrund der Masse und Bauform ist dieses Risiko jedoch geringer. Normale Messer können beim Versuch eine Auster zu öffnen auch leicht verbiegen. Ganz davon abgesehen sind diese zu scharf und können somit zu größeren Verletzungen führen.
Wo kann ich ein Austernmesser bzw. Austernbrecher kaufen?
Im nachfolgenden Shop von amazon.de können Sie im Rahmen der Anzeigenwerbung ein Austernmesser bzw. Austernbrecher kaufen. Natürlich erhalten Sie ein Austernmesser bzw. Austernbrecher u.a. auch in gut ausgestatteten Haushaltswarengeschäften vor Ort. Wer vor Verletzungen ganz auf Nummer sicher gehen will, kann noch einen Austernhandschuh dazu kaufen.
