Austern zubereiten

Die Austern können auf unterschiedliche Weisen zubereitet werden. Wir stellen diese vor.

Auster roh genießen

Der Klassiker! Austern essen wie in Frankreich. Die Auster wird einfach nur geöffnet und roh gegessen!

Auster kochen

Wer Austern nicht gerne roh ißt, der kommt vielleicht bei gekochter Auster - wie es eher in Asien üblich ist - auf den Geschmack?

Auster grillen

Grillfreaks erfahren hier, ob und wie man eine Auster grillen kann!

Auster panieren

Auch im paniert im Mantel kann sich eine Auster sehen lassen!

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